Ο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ ΜΟΙΡΑΖΕΤΑΙ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΟ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

Ο Έλληνας σεφ και ζαχαροπλάστης Δημήτρης Μιχαηλίδης μοιράζεται με τους αναγνώστες του allaboutilion.gr τη συνταγή για την πιο λαχταριστη φανουρόπιτα! 

Και επειδή μόνο λίγες μέρες μας χωρίζουν από την μεγάλη γιορτή στην πόλης μας, βάλτε ποδιές και ξεκινήστε! 

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΑΦΡΑΤΗ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ 7 ΥΛΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ 

ΥΛΙΚΑ:

•485 γρ. αλεύρι που φουσκώνει

•400 γρ. ζάχαρη

•100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα

•100 γρ. σταφίδες

•1,5 κ.γ. κανέλα

•675 γρ. χυμός πορτοκάλι

•175 γρ. ηλιέλαιο

Δείτε το βίντεο της συνταγής από το κανάλι του Δημήτρη Μιχαηλίδη 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, την κανέλα, τις σταφίδες, τα χοντροσπαμένα καρύδια και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι, το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε ίσα ίσα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βάζουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 18x30 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 175 για περίπου 1 ώρα.

Το αφήνουμε να κρυώσει, πασπαλίζουμε με άχνη και σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία!

Το allaboutilion.gr ευχαριστεί τον κ. Δημήτρη Μιχαηλίδη που μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή του!